副食品，寶寶健康成長的關鍵！
副食品是寶寶邁向固體食物的重要里程碑，對於他們的身心發展至關重要。從什麼時候開始添加副食品？該如何選擇適合寶寶的食材？這篇文章將帶你了解副食品的方方面面，助你打造健康聰明的寶寶！
目錄
- 副食品的定義與時機
- 副食品的分類與進階原則
- 副食品的選擇與製作
- 副食品的常見問題
- 外部推薦連結
1. 副食品的定義與時機
副食品是指母乳或配方奶之外，提供給寶寶的固體或半固體食物。一般來說，在寶寶約滿4至6個月大時，可以開始添加副食品。此時，寶寶的消化系統較成熟，且開始探索世界，需要更多元的營養來源。
2. 副食品的分類與進階原則
副食品可依據其質地分為以下三類：
泥狀食物：將食材煮熟後打成泥狀，適合剛開始吃副食品的寶寶。
粥狀食物：將穀類煮成稀粥，再加入其他食材，適合中期的寶寶。
固體食物：手指食物或切成小塊狀的食材，適合較大的寶寶。
添加副食品的原則如下：
- 由單一食材開始，逐步添加新食材。
- 從泥狀食物開始，逐漸進階到粥狀和固體食物。
- 觀察寶寶的過敏反應，如有異常應立即就醫。
- 耐心地讓寶寶適應，不要強迫進食。
3. 副食品的選擇與製作
食材選擇：
- 選擇新鮮、無農藥殘留的食材。
- 優先選擇富含鐵質、纖維質、維生素和礦物質的食材。
- 避免過敏原食材，如花生、堅果、海鮮等。
製作方式：
- 蒸煮或水煮是較健康的烹調方式，可保留營養素。
- 盡量少加鹽或糖，避免影響寶寶的味蕾發育。
- 將食材打成泥狀或切成小塊狀，方便寶寶食用。
整理好的比較表格
階段 食物質地 適合成分
初期 4-6個月 泥狀食物 米糊、蔬菜泥、水果泥
中期 6-9個月 粥狀食物 稀飯、肉泥、魚泥
後期 9-12個月 固體食物 手指食物、切塊食物
4. 副食品的常見問題
Q：寶寶吃副食品後有腹瀉，怎麼辦？
A：可能是某些食材不耐受或過敏，請觀察寶寶的狀況並就醫。
Q：寶寶不願意吃副食品，該怎麼辦？
A：耐心引導，嘗試不同的食材或烹調方式，不要強迫進食。
Q：副食品要吃多少才夠？
A：視寶寶的食量而定，一般來說，一開始少量添加，逐漸增加份量。
Q：副食品可以保存多久？
A：自製副食品冷藏保存約3天，冷凍保存可達2個月。
5. 外部推薦連結
- 衛生福利部國民健康署-餵食離乳寶寶8大準則https//www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=288&pid=7751
- American Academy of Pediatrics-Feeding Your Baby Solid Foodshttps//www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Feeding-Your-Baby-Solid-Foods.aspx
常見問題 Markdown 文章
問：寶寶什麼時候可以開始吃副食品？
答：一般在4至6個月大時，寶寶的消化系統較成熟，可以開始添加副食品。
問：副食品應該從什麼樣的質地開始？
答：從泥狀食物開始，逐漸進階到粥狀和固體食物。
問：寶寶吃副食品後有腹瀉怎麼辦？
答：可能是某些食材不耐受或過敏，請觀察寶寶的狀況並就醫。
問：副食品可以保存多久？
答：自製副食品冷藏保存約3天，冷凍保存可達2個月。
問：寶寶不願意吃副食品怎麼辦？
答：耐心引導，嘗試不同的食材或烹調方式，不要強迫進食。
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